أنواع الفطور ، فطور الصباح ، الفطور الصباحي

[ضناني الشوق]

أنواع الفطور ، فطور الصباح ، الفطور الصباحي

أنواع الفطور ، فطور الصباح ، الفطور الصباحي

أنواع الفطور ، فطور الصباح ، الفطور الصباحي
أنواع الفطور ، فطور الصباح ، الفطور الصباحي
أنواع الفطور ، فطور الصباح ، الفطور الصباحي
أنواع الفطور ، فطور الصباح ، الفطور الصباحي
أنواع الفطور ، فطور الصباح ، الفطور الصباحي
أنواع الفطور ، فطور الصباح ، الفطور الصباحي

أنواع الفطور ، فطور الصباح ، الفطور الصباحي


كروسان بالجبن او الزعتر او عادي، و ياليت النوع الكريسبي
-سله خبر منوع عربي و غربي ابيض و اسمر مدور و احجام مختلفه
-لبنه بالزيت، حمص باللحمه، كبده دجاج بالحامض، شكشوكه، شنكليش
-سله خضار طازجه (مثل الي يحطونها سيرفيس بالمطاعم اللبنانيه)
-تشكيله زيتون اسود و اخضر،
-كيكه التمر او البرتقال،او كيكه الانناس المقلوبه
-(سندويشات جبن و طماط، تونه بالبيض، ديك رومي، خيار و فيلادلفيا، جبنه البري"Bree' مع طماطم و حلبه خضراطازجه)
-عجه بالمشروم الطازج مع فلفل اخضر حار و طماط و جبن شيدر( تجنن)
-فول (ماركه تيستي الي بالخلطه السريه مع شويه ثوم مدقوق مع رشه ملح وليمون و بقدونس مفروم) + فول نفس الماركه الي مخلوط حبات الحمص)

-ثلاث انواع مشروبات ساخنه(مثلا: شاي بالحليب، نسكافيه، كبتشينو)
-و نوعين عصاير ( ليموناده بالنعناع، برتقال)


البيض المخبوز على الطريقة الأسبانية

عدد الأشخاص: 4
الوقت : أٌقل من 30 دقيقة
الصعوبة : 3



6 بيضات
3 م بصل مفروم
3 م فلفل اخضر مكعبات صغيرة
4 م زبدة
4\1 كوب بقسماط
2\1 كوب جبنة مبشورة أي نوع



1- اقلي البصل والفلفل بالزبدة حتى يتغير لونهم قليلا
2- ضعيهم بقالب الفرن
3- اكسري البيض بالقالب مع الاحتفاظ بحالة الصفار دون تكسير
4- اخلطي الجبن بالبقسماط ، ثم وزعيها على وجه البيض
5- اخبزيها بفرن حرارته 350 حتى يتماسك البيض

أومليت بالمرتديلا ( لذيذذذذذذذ)


Baked Denver Omelet Sandwich

عدد الأشخاص : 6
الوقت : أقل من نص ساعة
الصعوبة: 3


2\1 1 كوب مرتديلا مقطع صغير
1 بصلة مقطعة قطع صغيرة
6 بيضات
4\3 كوب فلفل مقطع صغير
2\1 م م ملح
4\1 م م فلفل


1- اضربي جميع المكونات بالخلاط حتى ينعم المزيج
2- سخني الفرن لدرجة حراره 375 درجة
3- ضعي خليط البيض بقالب مدهون واخبزيه لمدة 10 دقائق
4- قطعيه إلى 6 قطع واحشي الساندويشات بها

بانكيك 1

العدد : 10
الوقت : 30 دقيقة
الصعوبة : 2


المقادير الجافة
3 كوب طحين أبيض
2 م م سكر
1 م م ملح
1 م بيكنج باودر
1 م بيكنج صودا


المقادير السائلة
بيضتين مخفوقين في 4 اكواب Buttermilk
2\1 اصبع زبدة سايح



1- اخلطي المقادير الجافة مع بعض
2- اضيفي البيض المخفوق عليهم وامزجيهم
3- اضيفي الزبدة السائحة
4- اعملي البانكيك بالطريقة المعروفة بمقلاة غير قابلة للإلتصاق

فرنش توست


شرائح توست
3 بيض
2 م سكر
3\1 كوب حليب
4\1م م فانيليا
4\1 م م هيل مطحون
4\1 م م زعفران
زيت نباتي

1- اخفقي البيض أولا ثم امزجيه بالحليب
2- اضيفي باقي المقادير ما عدا التوست والزيت
3- اغمسي قطعه توست على جانب لمده 5 ثوان ثم اقلبيها على الجانب الاخر ، كرري العملية أذا مقلاتك تسع لعدد اكثر من قطع التوست
4- سخني 3 م زيت بالمقلاة واقلي قطع التوست حتى تتحمر من كلا الجانبين
5- كلما نقصت كمية الزيت بالمقلاة اضيفي ملعقة زيت
6- استمري حتى تنفذ صلصة التغميس



فطور بيوريه



عدد الأشخاص : 6
الوقت : أقل من نص ساعة
الصعوبة : 3


1 م زبدة أو زيت زيتون
1 كوب مكعبات فلفل أي لون (أحمر ، أخضر ، أصفر)
1 كوب بصل أخضر مفروم ( الجزء الأبيض والأخضر)
3 فصوص ثوم مهروسة
1 كوب كوسة مكعبات صغيرة
2\1 كوب ذرة معلبات
8 بيضات مخفوقة
4\1 كوب بقدونس مفرومة
1 م م اوريجانو
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
فلفل حار حسب الرغبة
1 كوب مازرولا مبشور او شيدر مبشور
8 قطع خبز التورتيلا

صينيةالتوستباللبنةوالزعتر



المقادير

كيس توست
علبة لبنة المراعي
زعتر
جبن كريم كرافت

الطريقة

تقطع أطراف التوست و يصف في البايركس توضع عليه اللبنة
و يرش الزعتر



نضع طبقة أخرى من التوست و يمسح الوجه بجبن كرافت



و يدخل الفرن حتى يحمر من فوق



يقطع مربعات أو مثلثات



ويغطى لدقائق حتى يكون هش


Sandwich

سندويش بالجبن مقلي بالبقسماط

عدد الأشخاص : 3
الوقت : أقل من 30 دقيقة
الصعوبة : 3


6 شرائح توست
6 شرائح جبن سلايس ( مربع)
مايونيز
1 بيضه مخفوقة جيداا
2\1 كوب حليب
4\3 كوب طحين
2\1 م م ملح
كورس فليكس مطحون ناعم
زيت للقلي العميق


1- اعملي 3 سندويشات من الجبن والمايونيز
2- ازيلي الأطراف واقطعي كل ساندويش بالمائل إلى مثلثات
3- اخفقي البيض مع الحليب ، الملح والطحين
4- اغمسي المثلثات بالمزيج ثم بالكورن فليكس
5- اقلي المثلثات بالزيت درجة حرارته 375 ف حتى يتحمر
6- ضعيها على ورق نشاف وقدميها ساخنة

ستراسا

عدد الأشخاص: 8
الوقت : أقل من ساعتين
الصعوبة : 3


12 شرائح توست مقطعة مكعبات
2\1 كوب جبن ميزرولا
4 كوب حليب
8 بيضات مخفوقة
1 م م مستردة بودرة
2 م م بصل مفروم
فلفل حار ، ملح ، فلفل حسب الرغبة
3 م زبدة



1- ادهني وعاء للفرن بقليل من الزبدة
2- وزعي قطع التوست أولا ثم الجبن
3- اخفقي الحليب بالبيض وباقي المكونات
4- صبيه فوق الجبن
5- ضعي الخليط بالثلاجة طوال الليل
6- اخبزيه بفرن حراره 350 ف حوالي ساعة

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــ
عندي طريقة أومليت حلوة حطي 2-3 بيضات في زبدية و حطي عليها 2-3 ملاعق أكل ماء بارد حسب عدد البيض يعني و ملح و فلفل شوية و أخفقيها كويس بالشوكة بعدين حطي شوية زيت مع زبدة في الطاوة ( القلاية) و خليها تسخن و حطي البيض غلين يتماسك شوية و حطي جبن مبشور أو شرائح فوق البيض بعدين شغلي الشواية في الفرن يعني النار من فوق و حطي الطاوة تحتها و راقبيها راح تنفش شوية طللعيها و أطبقيها بالنص و ممكن تتفنني في الحشوات كمان
مثلا اضيفي فطر طازج مقطع بعد تحميسه على النار شوية مع قليل زبدة و ثوم و ملح
و ممكن أومليت أسباني أحمسي بصل مقطع صغير مع فلفل بارد مصغير و صماطم مكعبات صغيرة بشوية زيت حتي تلين الخضار و بعدين أضيفيها فوق الجبن قبل ما تطبقيه

ممكن كمان تسوي توست فرنسي بإنك تدهني التوست زبدة و تحميه في القلاية شوية بعدين تخفقي بيض مع قليل فانيلا و تغمسيه فيه و تحمريه ثاني و بعدين ترشي عليه سكر بودرة او شيرةو ممكن كمان فطاير كريب و بانكيك و ممكن سلطة فواكه و ممكن تعملي مفن أو كيكات صغار

بالنسبة للسندويتشات ممكن جبنة مع طماطم و خس و افوكادو و قليل زبدة
و ممكن تجيبي كروسون ( جربي مخبز كارفور) و تفتحيه و تحشيه شريحة جبن و ديك رومي أو مارتديلا و خس و مايونيز يطلع سندويتش شكله حلو




بالعافية أعزائي

المواضيع المتشابهه:

• تسريحات شعر بنات لجميع أنواع الشعر 2012 ، تسريحات صبايا حلوة كتير 2013
• رسائل الصباح 2012 ، رسائل بنكهه صباحيه 2012 ، أجمل رسائل الصباح 2013
• الدوار ، أنواع الدوار ، علاج الدوار ، مرض مينير
• أنواع البشرة ، كيفية الحفاظ ع البشرة
• الشلل الدماغي عند الأطفال ، أنواع الشلل الدماغي ، طرق العلاج للشل الدماغي 2012

لمشاهدة مزيد من آخر المواضيع:

• طريقة عمل سلطة المانجا بالبصل
• طريقه عمل خبز الكراوية والزرشك
• سلطه الجبن ، وصفات سلطات رمضانيه 2012 ،...
• طريقة عمل طبق صلصلة البندورة الحارة
• طريقة عمل سلطة الروكا
• طريقة عمل سلطة الانديف والتفاح ، سلطة...
• طريقة عمل البروكلي المشوي
• سلطه المعكرونه بجبنه الشيدر 2012 ، طريقه عمل...
• شاورما الدجاج
• شوربة الذرة والدجاج ، شرح عمل شوربة الذرة...

المصدر: منتدى منتديات دلع سعوديات - من قسم: مطبخ منال العالم 2012 - Manal alalem world kitchen

---

Hk,hu hgt',v K t',v hgwfhp hgwfhpd Hk,hu hgt',v K t',v hgwfhp K hgt',v hgwfhpd